VITISBIO N°20 | Juillet. - août - septembre 2023

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Description

Au sommaire

 

Biofil s’unit à Vitisbio 

À LA UNE

  • Diversifier ses productions : des vignerons tentent l’aventure
  • Toxicité du cuivre : des sols plus exposés

TECHNIQUES CULTURALES

  • Soufre contre l’oïdium : une solution efficace mais non sans risque

VINIFICATION

  • Azote dans les moûts : l’analyser et piloter les dynamiques levuriennes

AGENDA

ÉDITO

 

INDICATEURS

  • Agriculture bio française : toujours en croissance, malgré la crise

 

ACTUALITÉS

  • En région Nouvelle Aquitaine
  • En bref
  • Loïc Guines, président de l’Agence Bio : « Il faut se mobiliser tous azimuts »
  • Les Culturales : crise de la bio : quels atouts pour la surmonter ?
  • Productions légumières : optimiser les ventes, une nécessité
  • Prince de Bretagne : « Soutenir les nouveaux bio »
  • Espaces-test : « Des outils clés pour l’installation agricole »

 

RÉGLEMENTATION

  • En direct de l’Inao / Le législateur, l’administration et le juge : qui dit le droit ?
  • Le point avec Certipaq / Semences et plants : dernières actualités réglementaires

 

DOSSIER

Diversifier : la stratégie gagnante en grandes cultures

  • Interview de Jean-Marc Meynard, Inrae
  • Fermes franciliennes : fin de l’hyperspécialisation céréalière
  • Diversifier : un choix pour travailler en famille
  • Chanvre à CBD : valorisation et risques élevés
  • Moutarde : relocaliser la filière

MARAÎCHAGE

  • Gérer ravageurs et maladies : des plantes prometteuses
  • Fertilité des parcelles : Quel impact de la réduction du travail du sol ?

 

ARBORICULTURE

Favoriser la biodiversité : de la nourriture et des abris d’abord !

 

ÉLEVAGE

Valoriser les veaux mâles laitiers

  • Des partenariats entre éleveurs allaitants et laitiers
  • Éric et Patricia Guihery / Préparer l’adoption des veaux laitiers sous nourrice
  • Germain Gougeon / Accueillir des veaux laitiers et réduire son cheptel allaitant

 

RENDEZ-VOUS

 

Guide Tech&Bio par Biofil

 

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