Description
AU SOMMAIRE :
Tendances économiques
Label bio : reconnu par le consommateur
L’oeil de l’expert
Frédéric Chaudière, président de l’AOC Ventoux : « Que chaque vigneron rentre dans une démarche de progrès ! »
À la une
Vinitech-Sifel : faire le point sur les enjeux de la bio
Projet Basic : pour réduire l’usage du cuivre
Eco-Dyn : des vignes et un lieu de vie
Bilan et stockage du carbone : création de références en Beaujolais?
Parcours de vignerons
Domaine Cadeillac : premier d’une nouvelle génération de vignerons ?
Domaine de l’Anchois « Notre terroir, c’est la Méditerranée »
Vignerons du monde
Italie / San Polino
Biodiversité et sangiovese : pour sublimer le terroir
Techniques culturales
Gestion du mildiou : quelles avancées dans les stratégies de lutte ?
Changement climatique : réfléchir à une nouvelle conduite de la vigne ?
Biodynamie
Utilisation des PNPP : s’inspirer de la biodynamie pour améliorer ses pratiques ?
Vinification
Vin orange : à la découverte d’une nouvelle couleur
Actus réglementaires
PNPP et produits de biocontrôle : des règles précises
Matériels et intrants
Vu au Vinitech-Sifel
Infos salons
Sival : présentation, conférences, lauréats et nominés du concours Sival Innovation 2023
Agenda
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.