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L'œil de l'expert

Le 14/12/2023 à 15:40 par La rédaction

Marc Chovelon, référent viticulture bio pendant 20 ans : « Faisons un pas de côté pour réfléchir différemment »

Référent au Grab à Avignon depuis les années 2000 et pendant huit ans à l'Itab, Marc Chovelon est un expérimentateur…

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Saison 7 : Parcours en Champagne

Le 11/12/2023 à 10:32 par La rédaction

Parcours en Champagne #4 – Cultiver ses levures

Pascal Doquet présente ses pratiques au chai une fois la vendange rentrée. Objectif : le non-agir, mais en se basant sur…

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Saison 7 : Parcours en Champagne

Le 23/11/2023 à 16:00 par La rédaction

Parcours en Champagne #3 – Vendanges : une organisation bien calée

Avant que les dernières feuilles de vignes ne tombent sur le sol de ses parcelles, Pascal Doquet revient sur la…

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Occitanie

Le 17/11/2023 à 15:57 par La rédaction

Le Pech André - Investis pour la biodiversité et la qualité

Au Pech d'André, domaine familial du Minervois depuis 1701, Mireille Remaury et Philippe Lelong s'engagent pour une viticulture bio exigeante…

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Edito

Le 09/11/2023 à 16:37 par La rédaction

Le chemin est long, mais les pas sont fermes !

[Edito du Vitisbio n°21 – octobre-novembre-décembre 2023] D’abord, faire un vrai bilan. Tous les vignobles s’y attèlent pour déterminer les…

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Saison 7 : Parcours en Champagne

Le 09/11/2023 à 16:30 par La rédaction

Parcours en Champagne #2
Quelle année de contrastes climatiques !

Pascal Doquet revient sur la saison 2023 : de fortes pluies, induisant une pousse exceptionnelle de l’herbe, mais absentes lors des…

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Actualité

Le 26/10/2023 à 8:00 par La rédaction

Vinomed : développer son marché export

Après deux éditions à Montpellier, le salon Vinomed se déplace, les 16 et 17 octobre, à Toulouse, capitale européenne du…

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Saison 7 : Parcours en Champagne

Le 12/10/2023 à 17:00 par La rédaction

Parcours en Champagne #1 : Mobilisés pour développer le champagne bio !

Vigneron en Champagne depuis 1982, Pascal Doquet est très vite conscient des enjeux environnementaux et convertit le vignoble en 2007.…

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Journal de bord d'un vigneron bio

Le 14/09/2023 à 15:40 par La rédaction

Parcours dans les Corbières #10 : S’adapter en cave

Nous voici arrivés à la fin de ce 6e journal de bord au Domaine de Roquenégade ! Pour ce dernier…

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Journal de bord d'un vigneron bio

Le 01/09/2023 à 11:25 par La rédaction

Parcours dans les Corbières #9 : C’est parti pour le nouveau millésime !

Le moment tant attendu par tous les vignerons et vigneronnes est arrivé au domaine de Roquenégade. Les vendanges sont lancées…

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Journal de bord d'un vigneron bio

Le 27/07/2023 à 11:50 par La rédaction

Parcours dans les Corbières #8 : En pleins préparatifs de vendanges !

Ça y est, c'est la dernière ligne droite avec les vendanges au domaine de Roquenégade. Le compte à rebours a…

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Journal de bord d'un vigneron bio

Le 07/07/2023 à 11:54 par La rédaction

Parcours dans les Corbières #7 : Monter sa stratégie commerciale

Reprendre un domaine, c’est aussi relancer une commercialisation de vins ! Un sacré défi que relèvent Alexis Gaudin et Émilie…

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Saison 6 : Parcours dans les Corbières

Le 26/06/2023 à 16:30 par Frédérique Rose

Parcours dans les Corbières, épisode 6 : ouvrir les portes pour doper les ventes !

Le mois de juin annonce le début des portes-ouvertes et autres animations au domaine de Roquenégade. Durant les trois prochains…

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