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L'œil de l'expert

Le 14/12/2023 à 15:40 par La rédaction

Marc Chovelon, référent viticulture bio pendant 20 ans : « Faisons un pas de côté pour réfléchir différemment »

Référent au Grab à Avignon depuis les années 2000 et pendant huit ans à l'Itab, Marc Chovelon est un expérimentateur…

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L'œil de l'expert

Le 22/05/2023 à 14:56 par Frédérique Rose

Philippe Gérard, Président de France Vin Bio : « Ne restons pas, nous les bio, muets ! »

Depuis novembre 2022, Philippe Gérard, négociant 100 % bio à Amboise chez Biovidis est le nouveau président de France Vin…

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L'œil de l'expert

Le 11/04/2023 à 12:12 par Frédérique Rose

Frédéric Chaudière, président de l'AOC Ventoux :
« Que chaque vigneron rentre dans une démarche de progrès ! »

Élu président de l’AOC Ventoux en juillet 2020, le vigneron bio Frédéric Chaudière, lance avec l’équipe de l’appellation un projet d’engagement…

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L'œil de l'expert

Le 17/12/2022 à 12:02 par La rédaction

Viviane Thibaut référente de la commission cave chez Biocoop

"N'ayons pas peur de parler de vin !" Au sein de la commission cave de la coopérative Biocoop, Viviane Thibaut…

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L'œil de l'expert

Le 17/12/2021 à 14:06 par La rédaction

Fabrice Chaudier, consultant à Vins et Ventes : « Prendre en compte le prix de vente au consommateur »

Fabrice Chaudier est consultant accompagnateur auprès de vignerons. Spécialiste des marchés viticoles, il livre son analyse de la viticulture biologique.…

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Philippe Gérard, Président de France Vin Bio : « Ne restons pas, nous les bio, muets ! »

Frédéric Chaudière, président de l'AOC Ventoux :
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