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Que faire en cas de contamination par des résidus de pesticides ? Le point avec Certipaq Bio
La réglementation sur le mode de production biologique (1) décrit les mesures à prendre par l’opérateur et l’organisme de contrôle en cas de présence de substances non autorisées dans des produits biologiques. Elle indique également comment faire pour éviter ces contaminations. Des dispositions de l’Inao précisent ces actions (2). En cas de suspicion de contamination…
