Le Château de Fosse Sèche, à Vaudelnay dans le Maine-et-Loire, est médaillé de bronze au concours « La biodiversité c’est mon domaine », organisé par Vitisbio et Millésime Bio en 2024. Guillaume Pire, vigneron sur le domaine, présente l’implication de l’équipe pour mettre la biodiversité au premier plan dans leur stratégie, et ce, depuis plus de 20…
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