En bio depuis 36  ans, le vigneron Jean-Luc Piva tient compte des cycles lunaires pour conduire et vinifier ses 46 hectares de vignes. Ce savoir-faire ancestral mis au service de l’équilibre du système, est conjugué à la modernité. Sa fille Sandrine et ses deux frères perpétuent la tradition.Aux confins de la Gironde et du Lot-et-Garonne, …